SEI PRONTO AD ESPLORARE IL CUORE PULSANTE DEL SALENTO ATTRAVERSO UNA SINFONIA DI SAPORI UNICA?
Il Ristorante Rubino presenta un’esperienza degustativa unica di 11 portate che cattura l’essenza del Salento con sapori che danzano tra il mare e la terra pugliese.
Un percorso unico e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, con un prezzo speciale a te riservato
Prenota subito un Tavolo!
IL MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
6 antipasti
1 primo
2 secondi e contorno
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima.
Potrai infatti vivere questo percorso
degustativo con soli 38€.
Bene, allora non ti resta che
prenotare.
IL MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
Gli Antipasti:
Trilogia salentina con stracciatella e capocollo artigianale di Pierri
Baccalà in pastella su salsa di avocado e lime
Polpo e patate alla pignata
Gambero viola di Gallipoli marinato
Tartare di ricciola al pompelmo
Purea di fave con degustazione di oli EVO
Il Primo che cambia ogni giorno:
Pasta fresca con gli scampi in salsa di agrumi e Olio EVO
l Secondi:
Involtino di pesce spada
Gamberoni Imperiali alla Griglia con Insalatina del nostro Orto
E in più...
Calice di benvenuto
Caffè della casa
Prenota subito la Degustazione!
Dai un occhio ai nostri Piatti
Dicono di noi